“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过年放鞭炮、烟花，是春节重要的习俗之一，也是年味儿的重要组成部分。但是，大量烟花爆竹的集中燃放也加重了城市空气污染。数据显示，除夕到大年初一，全国338个地级及以上城市中，由于各家各户放鞭炮，使得PM2.5浓度快速上升，超过三分之一的城市出现重度以上污染。网友戏称 “大年三十早上“春节蓝”的兴奋劲还没过，一番烟花爆竹狂轰就变成了“春节霾”。

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据了解，大量燃放烟花爆竹等所引起的“雾霾”天气，会使得大气污染物浓度在短时间内急剧增高，人体吸入这些污染物则会造成严重伤害，出现呼吸道和眼部刺激症状，如咳嗽、咽喉痛、头痛、眼部红肿流泪等症状。如果长期接触，则可能引起慢性炎症、机体免疫力下降、过敏等。世界卫生组织甚至将污染物PM2.5的毒性指数定为5颗星，认为雾霾是一级致癌物!

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其实，与我们生活习惯息息相关的环境污染中除了燃放烟花炮竹引起的“春节霾”，还有家里炒菜时油烟导致的“袅袅霾烟”。根据调查数据显示，对PM2.5造成影响占比例最大的是汽车和相关工业，大约有40%-50%，外地污染传输占30%，烹饪源能占到15%-20%左右，扬尘占的比例少于10%。因此，居家烹饪也是室外室内PM2.5的一个重要来源，北京市疾控中心相关研究表明，厨房(门窗关闭)中采用煎、炒、炸等烹饪方式，即使开启油烟机，其瞬间PM2.5浓度也可突破800微克每立方米;并可在一定程度上扩散至客厅、卧室等;在烹饪高峰期，集体做饭时排出室外的油烟，还会造成城市空气的污染。室外“大雾霾”，室内“小雾霾”，使人进退两难。对此，专家支招：一方面，为避免家里也变成“霾屋”，在雾霾天做饭应关闭厨房门，提前开启油烟机，并尽量采取蒸、煮等合理的烹饪方式，完成烹饪后，保持油烟机继续运行5到15分钟。另一方面，为了城市空气清新，不再火上浇油加重空气污染，应尽量选择环保性能更好的油烟机。

而要衡量一台油烟机的环保性能，主要看它的油脂分离度，即吸油烟机在规定试验条件下，从油烟气体中分离出油脂的能力。根据国家《吸油烟机能源效率标识实施规则》，油脂分离度是吸油烟机能效标识必须明示的内容，也是能源效率检测中的重要指标。按照现行国家推荐性标准GB/T17713-2011《吸油烟机》的规定，外排式油烟机的油脂分离度应不小于80%。

据悉，在市面上众多油烟机产品中，被誉为“高效净化环保之星”的方太智能星魔方CXW-358-Z1T，在绿色环保性能方面表现尤为出色。它应用了独创的五重油烟净化技术，通过长条隔栅油网接触分离、蜂窝式油网过滤分离、旋转滤网旋转分离、双级离心甩吸分离以及静电装置静电分离这五重关口，层层过滤油烟，关关降解油脂，实现油脂分离度最高可达到95%，保证烟气始终以清新之气排出烟道。据测试，方太智能星魔方CXW-358-Z1T的油污排放率仅为普通油烟机的1/5，高出国家标准15个百分点。

(图示产品：方太智能星魔方CXW-358-Z1T)

此外，在吸油烟性能方面，方太智能星魔方CXW-358-Z1T凭借100cm超宽机身和黄金控烟区的立体布局，实现超大笼烟范围，不给油烟任何逃逸机会，将“四面八方不跑烟” 演绎到极致。而全新升级的静音隔烟屏，与进风口形成123°的大缓冲区，能够彻底阻隔油烟“微扩散”、杜绝油烟“微伤害”。即使爆炒洋葱、辣椒也不会有刺鼻的味道。

在排烟方面，方太智能星魔方CXW-358-Z1T则特别搭载了双擎强排系统，双擎动力系统创新采用30°倾斜放置，垂直串联，确保油烟畅通，并将双发动机纵向串联，以双驱接力方式启动，叠加抽排形成二次推力，让烟道静压值高达650Pa，厨房空间再大，烟道环境再复杂，也能顺畅排净。

(图示产品：方太智能星魔方CXW-358-Z1T)

无论是“春节霾”还是厨房里的“小雾霾”，都会对我们的健康造成极大的危害，而想要摆脱这些“危险分子”，除了政府层面的法制法规外，作为消费者，我们更需要主动改变自己的消费观念，减少烟花爆竹的燃放、选择更环保的油烟机等，拒绝环境污染，自觉维护生态环境。