要说2016年最火爆的厨房电器，非洗碗机莫属。2016年1-10月我国洗碗机市场零售额达到15.6亿元，同比增长107.2%。“2016年洗碗机零售量、额分别为43万台、18.6亿元，同比增长104.4%、93.6%。”高市场增长率的背后，说明我国洗碗机已经开始逐步走向普通市民家庭。

在众多的洗碗机中，有款装在水槽里的洗碗机表现尤为出色，市场占有率已经超过深耕中国洗碗机市场多年的西门子，成为最热门的洗碗机品牌。不同与市场上的独立式洗碗机、嵌入式洗碗机，方太水槽洗碗机是将洗碗机、水槽、果蔬净化机三者融合在一起，既节省了厨房空间，也解决传统洗碗机改水电线路而安装不便的问题，更实现了不弯腰的便捷好操作。那么，这款装在水槽里的洗碗机会替代原有厨房水槽，成为厨房必备电器吗?

(图示产品：方太水槽洗碗机JBSD3T-Q6)

能够取代家家户户的水槽，自然会成为必需品

厨房水槽是厨房工作中使用率很高的一款产品，家家户户必备。据统计，在饭前饭后准备和清理工作中，有超过65%的时间直接与水槽有关。为了让水槽发挥更大的作用,水槽内部的空间也越开越大。

一方面是水槽市场需求的不断升级，另一方面是传统柜式洗碗机的节节败退。为什么西方人主导开发的柜式洗碗机在中国厨房里会没有“立足之地”呢?调查发现，消费者不是不需要洗碗机，而是嫌传统柜式洗碗机普遍体积偏大，占用空间，其高度和普通橱柜相差悬殊，摆在厨房会影响橱柜整体美观。

如果把洗碗机做到水槽里，水槽的利用率问题和洗碗机的占用空间的问题是否就能迎刃而解呢?带着这个问题，方太工程师历时5年时间，深入调研中国家庭的烹饪环境和使用习惯，走访中国25个城市1000多个家庭，邀请25位追求生活品质的“极客”用户共同参与设计，终于打造出第一台融合“水槽、洗碗机、果蔬净化机”三大功能，解决中国家庭8大痛点的水槽洗碗机。

一次性解决欧式洗碗机五大痛点，所以会成为必需品

方太水槽洗碗机的成功证明了开放的用户思维才是工匠精神的正途。方太水槽洗碗机一开始就是为用户而生，“我们找到了国人不愿意用洗碗机的根本原因在于传统欧式洗碗机不能提供最佳的用户体验，主要表现在五个方面：第一，中国厨房面积小，平均只有五六平米，而欧美厨房大约有二十平米;第二，欧洲原装进口产品，台面比中国高二十公分，安装之后会凸出台面，如果因此加高台面，又不方便身材不高的中国主妇炒菜;第三，在安装上，中国厨房通常只有一个下水管，为洗碗机再装一个下水槽很麻烦，如果不装，则又要穿过橱柜来接入洗水槽;第四，按照中国的洗碗习惯，使用欧式洗碗机时，每放一个盘子都要弯一次腰，这对老年人很不方便;第五,传统欧式洗碗机费水费电耗时长。方太水槽洗碗机标准洗只需26分钟，5.7升水，0.32度电。

为了实现用户的最佳体验，方太水槽洗碗机处处体现工匠精神。在材质上，方太水槽洗碗机采用的是食品级不锈钢，不沾油污易打理。外表更显气场。上盖则是半透明的钢化玻璃材质，可视窗设计可直观了解清洁状态。就连一个小小的滤网，也采用食品级不锈钢冲制而成，不沾油污更易打理，钢丝包边工艺不易变形，不伤手。

比果蔬净化机更“健康”，所以会成为必需品

在全新的方太水槽洗碗机Q6上，方太工程师采用“独立三槽”设计，进一步强化了果蔬净化功能。

(图示产品：方太水槽洗碗机JBSD3T-Q6)

日常生活中，果蔬去农残较为常用的方法是用自来水浸泡，加入适量盐或者洗涤剂来杀菌消毒，然而这种方法仅能去除40%左右的表面农药残留。除此之外，就是利用专门的果蔬清洗机。在21世纪初，果蔬净化机曾经风靡过一段时间，后来之所以“淡出”中国厨房，主要是因为“占空间”和“效果欠佳”。大部分果蔬清洗机采用的都是臭氧消毒杀菌，经科学验证，这种方法仅可以去除60%左右的表面农药残留，而臭氧作为一种化学试剂，也存在二次污染的隐患。

相比洗涤剂等化学方法去农残，利用超声波等纯物理方式去农残效果可能更好也更安全。方太水槽洗碗机Q6采用 “高频超声+湍流”双效果蔬净化程序，可轻松瓦解果蔬表面90%以上的农药残留，就连果蔬根蒂处的泥渍都可以轻松洗净，清洁非常到位。

图示产品：方太水槽洗碗机JBSD3T-Q6

随着国民生活品质的提升，健康意识的觉醒，善于纯物理方式去农残的方太水槽洗碗机自然会成为生活必需品。由于解决了“水槽利用率”和“高效果蔬净化”的两大难题，方太水槽洗碗机彻底改变了传统厨房的清洗模式，改善了人们的生活质量，更有望替代厨房原有水槽成为厨房必备电器。